1294谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有（)。A．参与转氨基作用B．参与一碳单位代谢C．参与氨的储存和1801

谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有()。 A．参与转氨基作用 B．参与一碳单位代谢 C．参与氨的储存和利用 D．参与尿素合成 E．参与脱羧基作用 此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！