【名词解析】 中心吧【thecenterbar】(技能鉴定,其他技能,调酒师题库)
来源: 调酒师 技能鉴定 其他技能
答案解析
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- 【填空题】 葡萄牙杜罗河域生产的强化葡萄酒又称为【】其种类较多常见的有【】、【】和【】等。(技能鉴定,其他技能,调酒师习题)
- 【判断题】 中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。(技能鉴定,其他技能,调酒师真题)
- 【单选题】 饮用Whiskey使用的杯具应为【】(技能鉴定,其他技能,调酒师习题)
- 【单选题】 在西方人的礼节中,对已婚的女性客人应称呼【】。(技能鉴定,其他技能,调酒师答案)
- 【单选题】 调完一杯鸡尾酒规定时间为【】分钟(技能鉴定,其他技能,调酒师试题)
- 【名词解析】 哥伦比亚咖啡(技能鉴定,其他技能,调酒师真题)
- 【单选题】 助Martini的调制方法是【】。(技能鉴定,其他技能,调酒师查题)
- 【填空题】 葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑,如肉类、野味、家禽类食物应最好配【】葡萄酒,海鲜、沙律类食物配【】葡萄酒。(技能鉴定,其他技能,调酒师真题)
- 【判断题】 专业技能是衡量一位调酒师实际操作水平高低的最重要标准。(技能鉴定,其他技能,调酒师真题)