【名词解析】 调酒杯【mixingglass】(技能鉴定,其他技能,调酒师试题)
来源: 技能鉴定 调酒师 其他技能
答案解析
- 【单选题】 根据鸡尾酒的装饰原则,【】的装饰可放在杯中。(技能鉴定,其他技能,调酒师答案)
- 【多选题】 世界上广泛种植的咖啡品种大体上有【】(技能鉴定,其他技能,调酒师试题)
- 【单选题】 【】年,国际调酒师协会开始接受女性调酒师加入。(技能鉴定,其他技能,调酒师题库)
- 【单选题】 调制含气类混合饮料时,不宜采用的手工方法是【】。(技能鉴定,其他技能,调酒师题库)
- 【判断题】 吧台设计成直线型,其最大的优点是调酒师不会将他们的背朝向客人。(技能鉴定,其他技能,调酒师习题)
- 【单选题】 Bar的设计不应考虑【】。(技能鉴定,其他技能,调酒师题库)
- 【判断题】 洛克杯一般用于净饮各种烈酒【白兰地除外】。(技能鉴定,其他技能,调酒师查题)
- 【判断题】 古典杯【洛克杯】一般用于盛装加冰块的烈酒。(技能鉴定,其他技能,调酒师题库)
- 【判断题】 DarkRum的颜色在陈酿中产生。(技能鉴定,其他技能,调酒师题库)
- 【简答题】 鉴定啤酒的好坏应从哪几方面去观察。(技能鉴定,其他技能,调酒师试题)