来源： 技能鉴定 食品安全管理员 其他技能
【单选题】 【】是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。
A食品加工助剂
B食品添加剂
C着色剂
D食品原料