【单选题】 微生物生长不可或缺的营养物质中，【】的主要作用是构成细胞的组成成分；作为酶的组成部分，维持酶的作用；调节细胞渗透压，氢离子浓度，氧化还原电位等。（技能鉴定,其他技能,工业水处理工答案）

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