★21、发芽期间搅拌的目的:(    )

★21、发芽期间搅拌的目的:(    )

A、是一种散热方式;

B、缩短发芽时间

C、可使麦层疏松保持麦粒间的空气流通;

D、防止麦根的缠结;

E、提高麦芽生成率

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答案解析

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