公共场所卫生知识培训考试答案

来源：卫生答案公共场所

公共场所卫生知识培训考试答案

一、综合类是非题(对的打“√”，错的打“×”)共30分

1、拒绝卫生监督的公共场所，同样可受到卫生行政处罚。()

2、服务员上班必须穿工作服，只是为了店容店貌的整齐、美观和让顾客便于认别。…………………………………()

3、噪声就是指杂乱无章的声音，因此，音乐声、广播声不属于噪声。…………()

4、卫生部门应对新、改、扩建公共场所的选址和设计进行预防性卫生审查，并参加竣工验收。……………………()

5、提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气，并保证一定数量的新鲜空气。……………………………()

6、《公共场所卫生管理条例》是一部部门性的法规，故只在卫生系统内有效。……………()

7、服务员的个人用品只要清洗、消毒过，与顾客的用品混用是安全的。……()

8、空调装置的场所，新鲜空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洁或更换…()

9、公共场所就是为了人们提供休闲娱乐、休息购物的场所，所以不必禁烟。…()

10、公共场所单位可先试营业，生意好后再办理卫生许可证和营业执照。…()

二、综合类选择题(可有一个或多个正确答案，将正确答案序号填入括号内)共40分

11、《公共场所卫生管理条例》规定从业人员必须持有效的两证方能上岗：…………()

A、身份证B、预防性健康检查合格证

C、结婚证D、法律知识和卫生知识培训合格证

12、公共场所卫生许可证的复核时限为：……………………………()

A、每一年复核一次B、每二年复核一次

C、每三年复核一次D、每四年复核一次

13、凡患有的公共场所从业人员(包括临时工)应及时治疗并调离原岗位。()

A、痢疾、伤寒、甲肝、戊肝、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病

B、血压、肿瘤

C、其他有碍公共卫生疾病。

14、从业人员必须每年进行一次健康检查的的公共场所有：()

A、公共浴室B、商场(店)

C、旅店(业)D、茶座

15、《国家卫生城市标准》要求，公共场所经营单位应：()

A、持有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专(兼)职卫生管理人员。

B、从业人员持有有效健康证明和卫生知识培训合格证明，“五病”调离率100%。

C、各类公共场所室内外环境整洁，清洗、消毒、通风等各项卫生措施落实，从业人员操作规范。

D、卫生指标达到国家有关标准要求。

16、场所卫生清扫方法宜采用：………………………………………………()

A、湿式清扫B、干式清扫

C、擦拭

17、公共场所的垃圾要日产日清，垃圾桶(箱)必须：………………………()

A、加盖密闭B、垃圾无外溢

C、分类投放D、外表清洁

18、除“四害”中四害指：…………………………………………………()

A、蚊子、苍蝇B、蟑螂、老鼠C、苍蝇、臭虫D、蟑螂、臭虫

19、常用于空气及物体表面的物理消毒方法为：……………………………()

A、煮沸消毒B、蒸气消毒

C、紫外线消毒D、漂白粉消毒

20、《公共场所卫生管理条例实施细则》实施时间………………………()

A、2011.2.14 B、2011.3.10

C、2011.5.1 D、2011.1.1

三、专业类选择题(只做自己所从事的专业类别，正确答案可有一个或多个)共30分

(一)住宿与交际所[旅店业、咖啡店、酒吧、茶座]

21、旅店卫生管理应做到的有()

A、设有专用的消毒间

B、公用茶具经清洗消毒后方可提供顾客使用C、脸盆和拖鞋一客一换一清洗消毒D、客房不放置安全套

22、旅店客房中空气质量规格国家有强制控制性规定()

A、一氧化碳B、氧气

C、二氧化碳D、甲醛

23、咖啡店、酒吧、茶座卫生管理应做到的有()

A、设有专用的消毒间

B、餐(饮)具经清洗、消毒后方可提供顾客使用C、从业人员每二年健康体检一次D、加强通风换气，提高室内空气质量

24、茶具必须做到一客一换一消毒，清洁的茶具外观必须：………………()

A、表面光洁B、无油渍C、无水渍D、无异味

25、旅店空气质量管理正确的为()

A、无自然通风条件(无窗或死窗)的客房，每间必须安装独立的排、送风设施B、可采用自然通风的客房，必须安装纱窗;C、使用分体空调的房间，空调过滤网每个月至少清洗消毒一次：D、空调的新鲜空气进风口不得在室外。

(二)洗浴与美容场所[公共浴室(足浴)、理发店、美容店]

21、公共浴室应设立明显标志，禁止患有下列疾病的顾客就浴：…………()

A、性病B、心脏病C、传染性皮肤病D、肺炎

22、公共浴室应设用：………………………………………………………()

A、更衣室、浴室B、活动室C、厕所D、消毒间

23、公共浴室中必须按规定消毒的：…………………()

A、浴池、浴盆B、公用茶具C、修脚工具D、拖鞋

24、生活美容店不得给顾客施行：……………………………………………()

A、美容护肤B、美容化妆C、医学美容D、生活美容

25、理发美容店卫生管理应做到的有()

A、为节省空间，烫发、染发可合并设立工作区;

B、营业面积10平方米以上;

C、店内应设理发、美容工具洗涤消毒设施;

D、脸巾应及时清洁，每客用后清洗消毒;

(三)文化娱乐、体育游乐场所[影剧院、游艺厅、舞厅、音乐厅、体育馆、游泳场所]

21、各类场所必须建立健全的管理制度是：…………………………………()

A、考勤制度B、消毒制度C、卫生制度D、轮岗制度

22、放电影的场次间隔时间不得少于：………………………………………()

A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、60分钟

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