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不同烹调方法烹调的食物,其生熟重量比值可能不同。
来源:
公共营养师考试
职业资格
不同烹调方法烹调的食物,其生熟重量比值可能不同。
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答案解析
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道德既是人们的行为守则,又是评价人们思想和行为的标准()
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论述尿液收集的种类和尿液的保存方法
道德既是人们的行为守则,又是评价人们思想和行为的标准()
当摄入氮和排出氮相等时,为零氮平衡。如摄入氮多于排出氮,则为()。而摄入氮少于排出氮时,为负氮平衡。
一般来说,膳食营养供给量比营养生理需要量( )
述社区营养工作的主要内容。
新生儿的胃容量是()mL。
“节约蛋白质作用”是指膳食中一定要有足够的()供给,以最大限度地把氨基酸用于合成蛋白质,减少蛋白质作为能量而消耗。
为了促进婴儿生长,婴儿在3个月时就可开始添加辅食
除大豆和动物蛋白质以外,其他都是优质蛋白质。
钾、钠代谢膳食用于诊断原发性醛固铜增高症;脂餐膳食是用于()以及胆结石的诊断。
过氧化值上升表明发生分解的物质是()
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