8885乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体，经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象，称为乳剂的A.分层B.絮凝5156

乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体，经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象，称为乳剂的 A.分层 B.絮凝 C.转相 D.酸败 E.破裂 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！