5983下列血糖生成指数最高的食物是（)。A．馒头B．荞麦C．酸奶D．柚子E．牛肉1929

下列血糖生成指数最高的食物是()。 A．馒头 B．荞麦 C．酸奶 D．柚子 E．牛肉 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！