来源： 职业资格 食品安全管理员考试题库
烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。
A、杀灭病原菌
B、控制加工量
C、控制细菌生长繁殖
D、防止食物受到细菌污染本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!