【单选题】 谷类加工越细,营养素损失得较少的是【】。(医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养(师)真题)

来源: 医学技术    医卫考试    营养(师)    卫生职称考试   

【单选题】 谷类加工越细,营养素损失得较少的是【】。

A维生素B1

B维生素E

C膳食纤维

D淀粉

E矿物质

答案解析