来源: 冷作钣金工题库 职业资格
烹饪的质美有两个含义:一是指烹饪的营养价值;二是指菜肴、点心、饮料等进入口腔以后,所引起的()。
A、 A、质感美
B、 B、节奏美
C、 C、菜肴美
D、 D、形式美本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!