下列有关糖的叙述中，正确的是（）。

来源：教师资格证考试职业资格

下列有关糖的叙述中，正确的是（）。

A、发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

B、葡萄糖加斐林试剂后立即变成砖红色沉淀

C、葡萄糖、麦芽糖和果糖分子均有还原性

D、乳糖可被小肠上皮细胞直接吸收

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答案解析

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