【单选题】 取糖类某药物，直火加热，则发生焦糖臭并遗留多量的炭。该药物应为【】（医卫考试,卫生职称考试,药学,初级药师,基础知识题库）

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【单选题】 取糖类某药物，直火加热，则发生焦糖臭并遗留多量的炭。该药物应为【】

A乳糖

B蔗糖

C淀粉

D葡萄糖

E芝麻糖

答案解析

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