4660与微生物的生长繁殖、食品的品质和储藏性存在着最密切关系。A．水分活度B．湿度C．pH值D．温度E．6171

与微生物的生长繁殖、食品的品质和储藏性存在着最密切关系。 A．水分活度 B．湿度 C．pH值 D．温度 E．渗透压请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

答案解析

上一篇: 2494食品中的污染物根据其性质分为（)。A．内源性污染物B．生物性污染物C．物理性污染物D．化学性污染3367

下一篇: 5816影响微生物在食品中生长的因素包括（)。A．食品的营养成分B．pH值C．温度D．渗透压E．水分754