棉仁饼由于保存不当，使其中游离棉酚与蛋白质结合，因而加强了其毒性。（）

来源： 职业资格    兽医考试   

棉仁饼由于保存不当，使其中游离棉酚与蛋白质结合，因而加强了其毒性。（）

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答案解析

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