4990下列关于结合酶的描述，正确的有A．酶蛋白决定反应的种类与性质B．酶蛋白和辅助因子结合形成的全酶6149

下列关于结合酶的描述，正确的有 A．酶蛋白决定反应的种类与性质 B．酶蛋白和辅助因子结合形成的全酶才具有催化活性 C．酶蛋白决定反应的专一性 D．只含有由氨基酸残基构成的酶蛋白 E．辅助因子都是金属离子 此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！