【单选题】 食品脱水去掉水分主要为【】(医卫考试,执业医师,公卫执业助理医师试题)

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【单选题】 食品脱水去掉水分主要为【】

A结合水

B溶解水

C自由水

D溶解水和自由水

E结合水、溶解水、自由水

答案解析