6299刀工素有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”美誉的是哪一个菜系?6902
< >试卷标题:2017年绵阳市公需科目【专业技术人员人文素养和科学素养的培育】考试题【课后测试】>
<>刀工素有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”美誉的是哪一个菜系?>
<>A.赣菜>
<>B.湘菜>
<>C.闽菜
<>D.粤菜>
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< >试卷标题:2017年绵阳市公需科目【专业技术人员人文素养和科学素养的培育】考试题【课后测试】>
<>刀工素有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”美誉的是哪一个菜系?>
<>A.赣菜>
<>B.湘菜>
<>C.闽菜
<>D.粤菜>
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