肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是()

来源: 职业资格    执业医师考试   

肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是()

A、钙

B、铁

C、锌

D、硒

E、铜

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答案解析