采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（）以上。

来源：职业资格公共营养师考试

采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（）以上。

A、10S

B、3S

C、5S

D、30S

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答案解析

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