取某蛋白质样品5mg,测得其中共含氮0.4mg,该样品蛋白质的百分含量是()

来源: 医学高级职称    职业资格   

取某蛋白质样品5mg,测得其中共含氮0.4mg,该样品蛋白质的百分含量是()

A、6.25%

B、50%

C、25%

D、16.0%

E、5.0%

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答案解析