3933大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为（)。A．氨基酸B．糖类C．有机酸D．五环三萜类E．脂肪酸8133

大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为()。 A．氨基酸 B．糖类 C．有机酸 D．五环三萜类 E．脂肪酸 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！