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香蕉、黄瓜含果胶较多,有刺激和促进胃肠道蠕动的作用。
来源:
公共营养师考试
职业资格
香蕉、黄瓜含果胶较多,有刺激和促进胃肠道蠕动的作用。
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答案解析
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食物中毒人与人()引起直接污染
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常用的加热杀菌技术有:________、________、________、________________。/
食物中毒人与人()引起直接污染
母乳所含营养素的种类和数量都优于牛奶。
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分________,以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
.食物依据其性质的来源可分类为( )
高温灭菌防腐主要有高温灭菌法和巴氏消毒法。
营养性贫血多发生在()的儿童。
牛奶和鸡蛋含嘌呤高,故痛风病人不能吃。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、()、有害毒物的污染、()、其他污染。
蔬菜是人体锌的良好来源
为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给于()。
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