6113下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有（）A．感官品质B．微生物学分析C．污染物、重金属污2014

下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有（） A．感官品质 B．微生物学分析 C．污染物、重金属污染 D．营养成分的分析 E．保健功能的验证 此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！