经测定,某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为(    )

来源: 健康管理师    职业资格   

经测定,某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为(    )

A、10克/100克

B、20克/100克

C、25克/100克

D、30克/100克

E、35克/100克

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答案解析