5698酸奶的酸味主要来自（)。A．酵母菌发酵B．添加乳酸C．添加柠檬酸D．醋酸调味E．乳酸菌发酵2478

酸奶的酸味主要来自()。 A．酵母菌发酵 B．添加乳酸 C．添加柠檬酸 D．醋酸调味 E．乳酸菌发酵 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！