5比色法测定饮料中锌的原理是:样品经消化后,在pH=4.0~5.5时,锌离子与双硫腙形成紫红色络合物,溶于四氯化碳,加入硫代硫酸钠,防止其他例子干扰,与标准系列比较定量。( × ) [单选题] *
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对
错
5比色法测定饮料中锌的原理是:样品经消化后,在pH=4.0~5.5时,锌离子与双硫腙形成紫红色络合物,溶于四氯化碳,加入硫代硫酸钠,防止其他例子干扰,与标准系列比较定量。( × ) [单选题] *
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