7981下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（)。A．食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B．大5067

下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是()。 A．食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染 B．大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌 C．菌落总数是食品清洁状态的标志 D．食品中细菌总数超标表明对人体危害大 E．食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！