9857脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（)。A．比重升高B．凝固点下降C．颜色变浅D．过氧化值升高E．产生气3850

脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是()。 A．比重升高 B．凝固点下降 C．颜色变浅 D．过氧化值升高 E．产生气泡 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！