1560蛋白质变性是由于A．空间结构的改变B．蛋白质水解C．肽键断裂D．一级结构的改变E．辅基的脱落9962

蛋白质变性是由于 A．空间结构的改变 B．蛋白质水解 C．肽键断裂 D．一级结构的改变 E．辅基的脱落请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

答案解析

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