以下不属于粤菜名菜的是（）

来源：技能等级服务行业技能考试

以下不属于粤菜名菜的是（）

A、龙虎斗

B、炒鲜奶

C、家常海参

D、盐焗鸡

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答案解析

上一篇: 莫桑石的化学成分是SiC（碳硅石），六方晶系，常为（）色或（）色，鉴定时利用其双折射率高可见（）和非均质性。

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