【单选题】 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到【】(医卫考试,高级职称,公卫,临床营养高级职称题库)

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【单选题】 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到【】

A3%~5%

B5%~10%

C1%~3%

D>10%

E20%以上

答案解析