【单选题】 一般蛋白质含氮量平均约为【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,理化检验技术（师）查题）

来源： 医学技术    医卫考试    卫生职称考试    理化检验技术（师）   

【单选题】 一般蛋白质含氮量平均约为【】。

A16%

B18%

C16.7%

D17.6%

E18.5%

答案解析

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