下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是:

来源: 住院医师规范培训各省    职业资格   

下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是:

A、由Cα和C-COOH组成

B、由Cα1和Cα2组成

C、由Cα和N组成

D、肽键有一定程度双键性质

E、肽键可以自由旋转

F、(8~9题共用备选答案)

G、一级结构破坏

H、二级结构破坏

I、三级结构破坏

J、四级结构破坏

K、空间结构破坏

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答案解析