2744畜、禽、鱼、蛋等动物性食品一般采用的贮藏方法是（)。A．冷冻法B．干燥法C．冷藏法D．盐腌法E．熏制法7907

畜、禽、鱼、蛋等动物性食品一般采用的贮藏方法是()。 A．冷冻法 B．干燥法 C．冷藏法 D．盐腌法 E．熏制法 此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！