91. 白酒中含酸量（ ）酯化反应越易进行。 [单选题] *

来源： 贵州省酿酒工业协会题库（2022）   

91. 白酒中含酸量（ ）酯化反应越易进行。 [单选题] *

A、越低

B、越高

C、一般

答案解析

上一篇: 71. 当酱香型白酒温度低于（）时，允许出现白色絮状沉淀物或失光，高于此温度时应逐渐恢复正常。 [单选题] *
下一篇: 37. 酱香型酒分型中的酱香酒主要产于（）中。 [单选题] *