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腐败变质的鱼类对人体有害,无论何种方法加工均不能食用。()
来源:
职业资格
公共营养师考试
腐败变质的鱼类对人体有害,无论何种方法加工均不能食用。()
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答案解析
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使用食物交换份法进行食物交换时,可以在不同类食物之间进行互换。
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食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和()。
使用食物交换份法进行食物交换时,可以在不同类食物之间进行互换。
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