210.下列方法中，(　　)能够有效防止细菌性食品污染的发生。 [单选题] *

来源： 餐厅服务员试题库   

210.下列方法中，(　　)能够有效防止细菌性食品污染的发生。 [单选题] *

A、夏季不吃冷食

B、不适用拌、炝等烹调方法

C、合理储藏食品、抑制细菌生长繁殖

D、不与已经细菌性食物中毒的病人接触

答案解析

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