国家明令禁止过量添加增白剂()对面粉进行漂白,它不仅破坏面粉中的维生素A、维生素B,而且能对人体造成危害。
来源: 高校实验室安全考试题库 职业资格
国家明令禁止过量添加增白剂()对面粉进行漂白,它不仅破坏面粉中的维生素A、维生素B,而且能对人体造成危害。
A、 A、过氧化苯乙酰
B、 B、甲醛次硫酸氢钠
C、 C、乙烯利
D、 D、苯并芘
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答案解析
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国家明令禁止过量添加增白剂()对面粉进行漂白,它不仅破坏面粉中的维生素A、维生素B,而且能对人体造成危害。
A、 A、过氧化苯乙酰
B、 B、甲醛次硫酸氢钠
C、 C、乙烯利
D、 D、苯并芘
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